Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Kheer with Dark Chocolate Topping
Preparo 10min
Total 2h 50min
6 portions
Ingredientes
Kheer
-
whole milk500 g
-
basmati rice soaked in warm water for 1 hour, then rinsed thoroughly70 g
-
granulated sugar100 g
-
ground cardamom½ tsp
-
mandarin segments, roughly chopped50 g
Dark Chocolate Topping
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets75 g
-
granulated sugar10 g
-
milk250 g
-
cornflour10 g
-
medium egg1
-
unsalted butter10 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
6.2 g
Energia
1146 kJ /
274 kcal
Gordura
10.7 g
Hidratos de carbono
38.1 g
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