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Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina
4.8 4 avaliações
Preparo 5min
Total 10min
8 porzioni
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Ingredientes

  • 60 g di Gouda a pezzi (2 cm)
    60 g di Fontina, a pezzi (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 fili di erba cipollina fresca lavati ed asciugati + q.b. per decorare
  • 250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • verdure miste (carote, cetrioli, sedano, peperoni etc.), tagliate a bastoncino

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4.88 g
Energia 302 kJ / 72 kcal
Gordura 4.63 g
Fibra 0.9 g
Hidratos de carbono 2.73 g

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