Strawberry champagne cake

Strawberry champagne cake

4.0 8 avaliações

Preparo 45min

Total 3h 10min

12 slices

Ingredientes

Strawberry and Champagne jam

lemon zest only, no white pith
1
lemon juice
20 g
strawberries (over ripe strawberries are preferred)
270 g
white sugar
100 g
champagne
100 g

Roasted strawberries

strawberries hulled and cut into halves
500 g
champagne
75 g
caster sugar
10 g

Sponge

butter for greasing
bicarbonate of soda
½ tsp
cream of tartar
1 tsp
cornflour
80 g
plain flour
30 g
caster sugar
130 g
eggs separated, room temperature
4
natural vanilla extract
1 tsp
hot water
2 tbsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 92 mg

Proteína 3.7 g

Energia 986.1 kJ / 234.8 kcal

Gordura 10.3 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 5.9 g

Hidratos de carbono 32.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebration cakes 14 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Simple chocolate hazelnut cake

1h 15min

Lemon meringue tarts

25h 30min

Steamed chocolate cake with whipped cream

1h 10min

Chocolate spelt biscuits

5h 10min

Chocolate cupcakes

1h 20min

Chocolate volcanos

55min

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

2h

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35min

Milk tart

3h

Traditional baked melktert (milk tart)

1h 30min

Brioche slice with crumble

2h

Mostrar tudo