Parfait de iogurte, quinoa, maçã e crumble

Parfait de iogurte, quinoa, maçã e crumble

4.8 25 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

Crumble

avelã torrada
50 g
farinha
30 g
flocos de aveia
80 g
açúcar mascavado escuro
50 g
óleo de coco
40 g

Quinoa

quinoa
80 g
água
450 g
pau de canela
1
limão (casca, só a parte amarela)
1
açúcar mascavado escuro
1 c. chá de
sal
1 pitada de

Compota

maçã cortada em pedaços
400 g
açúcar
50 g
canela em pó
1 pitada de
iogurte grego
480 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 96.1 mg

Proteína 19.8 g

Energia 2493.8 kJ / 596 kcal

Gordura 20.5 g

Fibra 8.1 g

Gordura saturada 9.6 g

Hidratos de carbono 88.7 g

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