Gluten free carrot and almond cake

Gluten free carrot and almond cake

4.8 322 avaliações

Preparo 25min

Total 2h 30min

12 slices

Ingredientes

Almond and carrot cake

grapeseed oil plus extra for greasing
100 g
blanched almonds
220 g
carrot cut into pieces
300 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
3
light brown sugar
150 g
gluten free baking powder
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp
ground ginger
2 tsp
salt
1 pinch

Frosting

raw sugar
120 g
orange zest only, no white pith
½
unsalted butter
90 g
cream cheese
125 g

Decoration

walnuts
1 tbsp
shelled unsalted pistachio nuts
1 tbsp
almonds for decorating
hazelnuts, without skin for decorating
pecans for decorating

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 162 mg

Proteína 7.7 g

Energia 1491.1 kJ / 355 kcal

Gordura 25 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 25.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebration cakes 14 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soft cinnamon doughnuts

50min

Apple crumble meringue slice

2h 45min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28h

Classic lemon tart

3h 10min

Health by chocolate torte (Skinnymixers)

45min

Apple frangipane tart

1h 20min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1h 5min

Best lemon drizzle cake

35min

Chocolate mint thins

2h 30min

Lemon and coconut blondies

40min

Black forest cake

5h

Cotton soft Japanese cheesecake

1h 45min

Mostrar tudo