Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

4.4 17 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Crumble

roasted, unsalted cashew nuts
15 g
fresh parsley leaves only
1 sprig
vegan cheese, grated (see tip)
50 g
rolled oats
35 g

Steamed Vegetables

water
500 g
cauliflower florets
350 g
broccoli florets
350 g
fine sea salt
1 pinch

Béchamel

extra virgin olive oil
50 g
plain flour
70 g
soya milk
500 g
vegan cheese, grated
100 g
Dijon mustard
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17.42 g

Energia 1426 kJ / 341 kcal

Gordura 22.19 g

Fibra 4.36 g

Hidratos de carbono 17.95 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Beetroot and Halloumi Burgers

1h

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Vegetable and Chickpea Tagine

50min

Lentil Curry (Dahl)

30min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30min

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50min

Chickpea Pancakes

20min

Palak Paneer

45min

Mostrar tudo