Blueberry cupcakes

Blueberry cupcakes

4.3 44 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 45min

12 unidades

Ingredientes

Bizcocho

240 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
180 g de azúcar
1 huevo
1 yema de huevo
1 cucharada de vainilla líquida
180 g de nata (mínimo 30% de grasa)
50 - 60 g de arándanos frescos

Frosting

100 g de chocolate blanco en trozos
1 hoja de gelatina (hidratada en agua fría)
35 g de mantequilla a temperatura ambiente
250 g de queso mascarpone
20 g de azúcar glas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 8.15 g

Energia 1696 kJ / 405 kcal

Gordura 24.87 g

Fibra 0.86 g

Hidratos de carbono 37.32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Especial cupcakes 12 Receitas
Espanha

ESPECIAL CUPCAKES 12 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan de muerto

3h

Pay de camote enmielado

1h 40min

Flan de París con merengue

10h

Scones con mantequilla de frambuesa

25min

Bollitos de cardamomo y canela

1h 40min

Bizcocho túnel de chocolate

3h

Bundt cake de especias

2h

Pan de plátano

1h

Galletas de chocolate craqueladas

4h

Magdalenas

1h 20min

Angel food con cacao

5h 15min

Panqué de plátano y cocoa

1h 45min

Mostrar tudo