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Gefüllte Kartoffel-Focaccia
Preparo 20min
Total 2h 50min
6 Stücke
Ingredientes
Teig
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Wasser270 g
-
Kartoffeln gekocht, in Stücken100 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten600 g
-
Salz15 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe½ Würfel
Belag und Fertigstellung
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten1 - 2 EL
-
Mozzarella in Scheiben (2-3 mm)250 g
-
gekochter Schinken in Scheiben100 g
-
Tomate in Scheiben (3-4 mm)1
-
Oregano, getrocknet2 - 3 Prisen
-
Sardellenfilets, in Öl abgetropft2
-
Wasser20 g
-
Salz1 TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
23 g
Energia
2573 kJ /
615 kcal
Gordura
24 g
Fibra
4.2 g
Hidratos de carbono
81 g
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