Weiße Pizza mit Rucola

Weiße Pizza mit Rucola

4.4 130 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 35min

4 Portionen

Ingredientes

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Büffel-Mozzarella abgetropft, in Stücken
200 g
Mascarpone
100 g
Crème fraîche
150 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
4 Prisen
natives Olivenöl
2 EL
Rucola zerpflückt
2 Bund

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 31 g

Energia 3283 kJ / 784 kcal

Gordura 40 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizza & Pasta 66 Receitas
Alemanha

Pizza & Pasta 66 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Partysonne mit Spinat und Feta

1 h 30 min

Fougasse

14 h 30 min

Pizza Wraps

1 h 15 min

Krautrösti aus dem Ofen

30 min

Yorkshire Pudding

1 h

Partysonne

1 h

Knusprige Baconschnitten

3 h 40 min

Rosmarin-Parmesan-Waffeln

30 min

Herzhafte Profiteroles

1 h

Burgunderbrot

4 h 30 min

Speck-Apfel-Quiche

2 h

Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza

1 h

Mostrar tudo