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Gemüsepizza
Preparo 20min
Total 1h 40min
4 Portionen
Ingredientes
Teig
-
Wasser200 g
-
Zucker½ TL
-
1 Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550350 g
-
Olivenöl20 g
-
Salz1 - 1 ½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Braten30 g
-
rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)1
-
200 g Tomaten, in Stückenstückige Tomaten aus der Dose200 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zucchini in Scheiben (5 mm)150 g
-
Aubergine in Scheiben (5 mm)100 g
-
gelbe Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)1
-
Mozzarella abgetropft, in Würfeln (1 cm)125 g
-
Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
17 g
Energia
2303 kJ /
550 kcal
Gordura
23 g
Fibra
5.9 g
Hidratos de carbono
67 g
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