Dolce danese di mele

Dolce danese di mele

4.4 27 avaliação

Preparo 30min

Total 50min

8 porzioni

Ingredientes

Panna montata

30 g di zucchero
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Salsa alla mela

600 g di mele acidule sbucciate ed a pezzi (2-3 cm)
75 g acqua
100 g di zucchero
30 g di succo di limone possibilmente biologico, spremuto fresco
1 stecca di vaniglia i semi estratti

Granella di nocciole

150 g di nocciole spellate
150 g di zucchero
50 g acqua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 20.8 mg

Proteína 4.1 g

Energia 1955.3 kJ / 467.3 kcal

Gordura 30.1 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 12.4 g

Hidratos de carbono 50.2 g

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