Hamburgers normands

Hamburgers normands

4.2 5 avaliação

Preparo 15min

Total 4h 20min

8 portions

Ingredientes

Les pains burgers

50 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
50 g de lait
15 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
40 g de beurre doux
1 pincée de sel
1 c. à soupe de graines de sésame

La garniture

3 pommes
60 g de beurre doux
120 g d'oignons
8 tranches d'andouille (1,5 cm d'épaisseur)
1 camembert coupé en lamelles
quelques feuilles de salade verte pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19.8 g

Energia 1894 kJ / 452 kcal

Gordura 26.8 g

Hidratos de carbono 32.6 g

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