Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

4.6 367 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

800 g di pomodori maturi a metà
30 g di olio extravergine di oliva

1 cucchiaino di strutto
1 peperoncino rosso
150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7 g

Energia 724 kJ / 173 kcal

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sughi rossi 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 Min

Hummus di barbabietole

25 Min

Confettura di scalogno

2 Std.

Salsa piccante allo zenzero

30 Min

Guacamole Tex-Mex

10 Min

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10 Min

Marinatura all'ananas

20 Min

Maionese al curry

15 Min

Confettura di cipolle di Tropea

55 Min

Patè di pomodori secchi e tonno

15 Min

Salsa di cipolle al balsamico

35 Min

Salsa di pomodori ciliegia

1 Std. 30 Min

Mostrar tudo