Dispositivos e acessórios
Sugo all'amatriciana
Preparo 10min
Total 50min
6 porzioni
Ingredientes
-
800 g di pomodori maturi a metà
-
1 cucchiaino di strutto30 g di olio extravergine di oliva
-
1 peperoncino rosso
-
150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
7 g
Energia
724 kJ /
173 kcal
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
5 g
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Sughi rossi
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