Burrito z kurczakiem i pico de gallo

3.9 377 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 porcje

Ingredientes

Marynata do kurczaka

400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 4 cm kostkę
¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego

Pico de gallo

10 g kolendry, świeżej
2 ząbki czosnku
40 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
5 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
300 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
5 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
10 g octu balsamicznego

Nadzienie do tortilli

10 g oregano, świeżego
2 ząbki czosnku
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
25 g oliwy z oliwek
200 g czerwonej papryki pokrojonej w 3 cm paski
½ łyżeczki soli
4 tortille pszenne
mieszanka sałat (ok. 100 g)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 28.8 g

Energia 1568.1 kJ / 374.8 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 6.3 g

Hidratos de carbono 39.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lunchbox 9 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zielone naleśniki z szynką i serem

55min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 55min

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1h 55min

Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora

45min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55min

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25min

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1h 20min

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45min

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1h 20min

Polędwiczki w sosie whisky

35min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1h 15min

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35min

Mostrar tudo