Recheio de salmão e coleslaw para sanduíches
TM6 TM5 TM31

Recheio de salmão e coleslaw para sanduíches

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Ingredientes

Maionese

  • 250 g óleo
  • 1 ovo
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. chá de mostarda
  • 20 g ketchup
  • 40 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
  • ½ c. chá de piripíri em pó

Recheio

  • 10 g coentros
  • 250 g couve chinesa cortada em pedaços
  • 150 g cenoura cortada em pedaços
  • 80 g rabanete
  • 300 g salmão fumado cortado em tiras
  • 2 baguetes grandes
  • Avelã picada q.b. p/ polvilhar

Nutrição
por 1 unidade
Energia
9204.3 kJ / 2199.9 kcal
Proteína
65.9 g
Hidratos de carbono
172 g
Gordura
141.4 g
Gordura saturada
12.8 g
Fibra
11.2 g
Sódio
3714.7 mg

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