Girelle al cioccolato

Girelle al cioccolato

3.5 15 avaliações

Preparo 1h

Total 9h 40min

25 porzioni

Ingredientes

Pasta brioche

225 g di farina tipo 00 + q.b.
225 g di farina manitoba
80 g zucchero
200 g di latte
15 g di lievito di birra fresco
75 g di burro a pezzi
1 uovo
1 bustina di vaniglia burbon in polvere
1 pizzico di sale

Pasta di cacao

45 g di albumi
80 g zucchero
30 g di farina tipo 00
20 g di fecola di patate
120 g di latte
30 g di cacao amaro in polvere
15 g di burro

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di latte
2 cucchiaini zucchero a velo vanigliato

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3.6 g

Energia 598 kJ / 143 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 23.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Festeggiamo insieme 15 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Plumcake al cocco

55min

Torta panna, fragole e lamponi

2h

Torta mimosa

1h 5min

Crostata classica alla frutta mista

1h 20min

Crostata al cioccolato e lamponi

2h

Torta di rose

2h

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1h 20min

Torta della nonna

1h 30min

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

55min

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

1h

Torta Babà napoletana

8h

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

1h 30min

Mostrar tudo