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Gelado de nata com chocolate

Gelado de nata com chocolate
4.5 4 avaliações
Preparo 30min
Total 8h 45min
10 doses
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Ingredientes

  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    120 g
  • açúcar
    200 g
  • claras de ovo
    6
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    1000 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 66.9 mg
Proteína 4.8 g
Energia 2102 kJ / 502.4 kcal
Gordura 42.1 g
Fibra 1.3 g
Gordura saturada 25.9 g
Hidratos de carbono 28.4 g

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