Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 130 g de crème liquide 35% m.g.
- 120 g de lait entier
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 feuilles de basilic frais, et quelques sommités pour la finition
- ½ sachet d'agar-agar (1 g)
- 20 g de tomates confites à l'huile, égouttées et coupées en lamelles
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 518 kJ / 125 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Hidratos de carbono
- 2.7 g
- Gordura
- 10.8 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoBouza (crèmes à la noisette)
3h 30 min
Crème dessert à la chicorée
15 min
Gâteaux de semoule aux raisins
5hod. 15min
Semoule au coulis de mangue
1 godz. 50 min
Crème au praliné
2h 20min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3 godz. 15 min
Bûche vanille et framboise
50u. 30min
Mousseux de café glacé
5 min
Cheesecake à la crème de marron
3h 30 min
Glace à la verveine et poires aux épices
13 Std. 35 Min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h