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Mousse di crema inglese al cioccolato
Preparo 10min
Total 15min
8 porzioni
Ingredientes
-
25 g di zucchero
-
250 g di panna (35% di grassi) fredda
-
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di latte intero
-
3 tuorli
-
1 bustina di vaniglia in polvere
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
5 g
Energia
1216 kJ /
290 kcal
Gordura
23 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
18 g
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