Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Compoziție prăjitură
- unt nesărat, pentru uns
- 200 g merișoare uscate
- apă clocotită, pentru a acoperi merișoarele
- 2 portocale, doar coaja subțire, fără pielița albă
- 115 g zahăr
- 115 g zahăr brun închis
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 200 g făină
- 2 lingurițe praf de copt
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu
- ⅛ linguriță sare
- 115 g ulei din sâmburi de struguri
- 55 g miere
- 140 g sos de mere
- 3 ouă mari (63-73 g)
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 100 g zeamă de portocală
- 140 g nuci mărunțite
Glazura de ciocolată albă
- 100 g ciocolată albă, ruptă în bucăți (1¼ cm)
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, pentru ornat
- 12 merișoare proaspete, pentru ornat
- 3 linguri zahăr, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2297 kJ / 549 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 268 g
- Fibre
- 30 g
In Collections
Alternative recipes
Show allVulcan de ciocolată
2 Std.
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1 godz. 20 min
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1 Std. 35 Min
Budincă de orez
1 Std.
Papanași
45 min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40 min
Fursecuri cu lămâie
1 Std. 45 Min
Înghețată cu pepene verde
8h 15min
Acadele
40 min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 min
Negresă cu caramel
1 godz. 20 min
Banane pe băț trase în ciocolată
1 Std.