Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
TM6 TM5

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

4.7 (19 ratings)

Ingredients

Prăjitura cu morcovi

  • 200 g morcovi, tăiați bucăți (2.5 cm)
  • 130 g făină
  • 70 g zahăr
  • 70 g zahăr brun închis
  • 115 g sos de mere, neîndulcit
  • 2 ouă mari (63-73 g)
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • ¼ linguriță sare
  • ⅛ linguriță nucșoară măcinată
  • 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 55 g nuci pecan mărunțite, plus pentru ornat
  • 55 g stafide
  • 1275 g apă

Glazura

  • 115 g cremă de brânză, la temperatura camerei, tăiată cubulețe (1¼ cm)
  • 55 g unt, nesărat sau sărat, la temperatura camerei, tăiat cubulețe (1¼ cm)
  • 30 g zahăr pudră

Nutrition
per 1 porție
Calories
1448 kJ / 346 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
45 g
Fat
17 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all