Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
-
1
κ.γλ. αλάτι
or 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο - 350 γρ. γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΡύζι μπασμάτι
15min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 Min
Πλιγούρι
35min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40min
Κρέπες
1h 15min
Ψωμί ολικής του τοστ
1 Std.
Ρύζι για σούσι
55min
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35min
Ρύζι στον ατμό
25 Min
Βραστά αυγά
20min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 Min