![Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1E752A05-42E9-432A-87F2-8A90CBC9BCFA/Derivates/E45C3177-05EF-4DB7-BC4A-8BC66C1E544D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 γρ. μπύρα
- 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- ½ κ.γλ. σκόρδο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε λωρίδες (2 εκ. Χ 6 εκ.) (βλέπε συμβουλή)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- ½ κ.γλ. ζάχαρη (optional)
- 1 πρέζα μαγειρική σόδα
- 300 γρ. ηλιέλαιο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1321 kJ / 316 kcal
- Protein
- 26.16 g
- Carbohydrates
- 26.43 g
- Fat
- 10.44 g
- Fibre
- 2.06 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΓαριδομακαρονάδα
40min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Καλαμαράκια
50min
Απλός σολομός στον άτμο
30 dk
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 dk
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 dk
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1sa
Χταπόδι στιφάδο
1h 45 min