![Pui basc Pui basc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D666242-4688-44CC-8390-732B70773A54/Derivates/BFEBCB32-1665-41B7-90FC-5F58E572478F.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 căței de usturoi
- 400 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 20 g amidon de porumb
- 500 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g ardei grași roșii, tăiați în fâșii (1 cm)
- 350 g ardei grași galbeni, tăiați în fâșii (1 cm)
- 250 g vin alb, sec
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2 cm)
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- ½ linguriță sare de mare fină, ori după gust
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1236 kJ / 295 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 12.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCovridog
55 Min
Sarmale
1 Std. 50 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 Min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 godz. 10 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 Std. 5 Min
Plăcintă țărănească
1 godz. 10 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 Min