![Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie) Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DDCB4A18-13FB-49A2-8EB7-807CA59A1409/Derivates/afbbc11b-e75e-4a08-bd59-878fe7e5b5d2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vita marinată
- 550 - 600 g vrăbioară de vită, tăiată fâșii subțiri (1 cm) transversal pe fibră (vezi recomandarea)
- 100 g morcovi, tăiați bastonașe subțiri (5 mm) sau julien
- 50 g ceapă, tăiată felii (5 mm)
- 40 g ceapă verde, tăiată bucăți de 3 cm, tăiate apoi în două, longitudinal
- 8 căței de usturoi
- 1 kiwi, curățat și tăiat sferturi
- 35 g zahăr brun moale
- 60 g sos de soia, negru
- 30 g ulei de susan
- 2 prize piper negru măcinat
Orezul și asamblarea
- 1000 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 300 g orez alb cu bobul lung
- semințe de susan, pentru finisare
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm lățime), pentru finisare
- kimchi, pentru servire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2654 kJ / 630 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 18 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSalată caldă de pui și cartofi
55min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Curry de pui thai, rapid
40 Min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 Min
Galetă cu pui
1 godz. 55 min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Lasagna paleo
55min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 godz. 35 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings