![Curry de linte cu dovleac la aburi Curry de linte cu dovleac la aburi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97DE6BEA-BBF6-40DF-AA6D-63B16FEC0BFB/Derivates/504CBF64-63AA-469A-B71A-5F9F43314D6E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 lingurițe cu vârf semințe de chimion (10 g)
- 4 lingurițe cu vârf boabe de coriandru (10 g)
- 1 ½ linguriță sare
- 30 g coriandru proaspăt, plus pentru decor
-
50
g nucă de cocos proaspătă, curățată de pieliță, tăiată bucăți (2-3 cm)
(optional)
or 3 linguri cu vârf nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită (15 g) (optional) - 80 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi
- 300 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
-
½ - ¾
linguriță piper cayenne
or 1 - 2 ardei chilli verzi, proaspeți (6-8 cm lungime), fără semințe -
1000 - 1200
g dovleac, cu coajă și fără semințe, tăiat în 8 bucăți
or 1000 - 1200 g dovleac plăcintar, cu coajă și fără semințe, tăiat în 8 bucăți - 300 g linte, uscată, verde, brună sau Puy
- 1000 g apă
- 250 - 300 g ardei roșii copți, conservați, tocați grosier (1-2 cm)
- 130 g smântână maturată, 30% grăsime (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1504 kJ / 358 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 10.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allMusaca de linte
2 Std. 20 Min
Hrișcă cu ciuperci
25min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 分钟
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 分钟
Mei cu pudră de curry și pui
35min
Quiche cu ton și ceapă verde
2小时
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Salată cu paste și năut
25min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1hod. 40min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1hod. 35min