Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sarmalele cu păsat
-
250
g păsat
or 250 g bulgur - 1200 g apă
- 6 - 12 frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
- 180 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 200 g ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- ½ - ¾ linguriță piper negru măcinat
Sosul
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 80 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- ½ - ¾ linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allMusaca de linte
2h 20 min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 Min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 Min
Mei cu pudră de curry și pui
35 Min
Quiche cu ton și ceapă verde
2 godz.
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 Min
Salată cu paste și năut
25 Min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 Std. 35 Min
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 min