Burger scandinave

Burger scandinave

3.7 24 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 4j 10 menit

8 parts

Bahan-bahan

Le pain burger façon viking

100 g de graines de sésame noir
220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
50 g de lait
15 g de sucre en poudre
1 œuf
1 c. à café d'encre de seiche
40 g de beurre doux
1 pincée de sel
70 g de flocons d'avoine

70 g de graines de sésame

La garniture

100 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de fromage frais type Philadelphia®
30 g de jus de citron
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 branches d'aneth frais effeuillées
3 branches de persil plat frais effeuillées
1 branche de basilic frais effeuillée
1 branche de coriandre fraîche effeuillée
10 g de roquette
15 g d'huile d'olive
4 tranches de saumon fumé coupées en deux
4 tranches de haddock coupées en deux
4 tranches de thon fumé coupées en deux

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 part

Protein 14.3 g

Kalori 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Lemak 23.6 g

Karbohidrat 29.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Les burgers 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Moules à la crème et au vin blanc

45 menit

Saumon et avocat sauce teriyaki

1j 15 menit

Parmentier de lieu noir

1j 20 menit

Crevettes sautées au porto

30 menit

Lasagne au saumon et poivron

1j 10 menit

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45 menit

Moules à l'espagnole

50 menit

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 menit

Fish and chips, sauce tartare

1j 20 menit

Blisotto aux moules et poivrons grillés

25 menit

Saumon et riz aux champignons

30 menit

Moules au curry

40 menit

Tampilkan semua