Zuccotto all'ananas

Zuccotto all'ananas

5.0 2 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 7j 25 menit

12 porzioni

Bahan-bahan

Pan di Spagna

10 g di burro
240 g di uova
160 g di zucchero
160 g di farina tipo 00
½ bustina di lievito in polvere per dolci
150 g di sciroppo alla menta

Ripieno

90 g di zucchero
65 g di amaretti
450 g di ananas fresco la polpa matura, a tocchi (3 cm)
2 albumi
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 117.5 mg

Protein 5.5 g

Kalori 1351.7 kJ / 323.1 kcal

Lemak 13.4 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 6.8 g

Karbohidrat 46.5 g

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