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Girelle alla pizza
Persiapan 30 menit
Total 3j 10 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
Impasto
-
10 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero
-
250 g di acqua
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
-
20 g di sale
Condimento
-
400 g di mozzarella tagliata in pezzi (3-4 cm)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
20 g di acqua
-
1 cucchiaini rasi zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero in polvere (opsional)
Terminare la preparazione
-
10 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di origano secco
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
17.6 g
Kalori
2024 kJ /
488 kcal
Lemak
24.2 g
Serat
3.1 g
Karbohidrat
53.2 g
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