Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

4.5 49 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

6 porcí

Bahan-bahan

1200 gramů vody
3 čajové lžičky soli
300 gramů rýže
200 gramů mrkve na kolečka (cca 0,5 cm)
200 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
400 gramů cukety na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
200 gramů lilku na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
150 gramů žluté papriky na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
40 gramů olivového oleje
300 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 rajče (100 g), napůl
½ svazku koriandru, čerstvého pouze lístky
100 gramů bílého vína

100 gramů vody
200 gramů kokosového mléka
15 - 20 gramů kari
½ čajové lžičky kurkumy mleté
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička kmínu, mletého
1 čajová lžička anýzu, mletého
1 čajovou lžičku mletého kardamomu
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porci

Protein 9 g

Kalori 1735 kJ / 416 kcal

Lemak 17 g

Karbohidrat 53 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Je nás hodně! 10 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 menit

Gnocchi s avokádem

20 menit

Fazole po bretaňsku

35 menit

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1j 25 menit

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1j

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30 menit

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1j 10 menit

Salát romanesco

1j 45 menit

Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

30 menit

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 menit

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

1j

Omeleta s parmazánem

45 menit

Tampilkan semua