Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bœuf en papillote aux légumes verts
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
8 portions
Bahan-bahan
-
100 g d'épinards fraisde pousses d'épinards frais100 g
-
de filet de bœuf coupé en quatre dans la longueur du filet1200 g
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
1 bouquet de basilic fraisde basilic thaï frais1 bouquet
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d'eau800 g
-
de petits pois frais170 g
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de pois mange-tout200 g
-
de fèves fraîches200 g
-
d'asperges vertes coupées en biseaux200 g
-
de beurre doux30 g
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
Nutrisi per 1 portion
Kalori
390 kcal /
1629 kJ
Protein
34 g
Lemak
25 g
Karbohidrat
7 g
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