Perangkat & Aksesori
Torta salata con verdure di stagione
Persiapan 20 menit
Total 1j 25 menit
8 fette
Bahan-bahan
-
140 g di farina di farro integrale
-
2 cucchiaini di sale
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
60 g di farina tipo 00
-
180 g olio extravergine di oliva
-
720 g di acqua
-
150 g di patate novelle piccole, a fette (1-2 cm di spessore)
-
50 g di porri a rondelle
-
100 g di fave fresche sgusciate
-
320 g di tofu naturale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
100 g di pomodori ciliegino a metà
-
100 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (1 cm)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 fetta
Protein
13.9 g
Kalori
2150 kJ /
514 kcal
Lemak
38.8 g
Serat
5.8 g
Karbohidrat
29.2 g
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