Perangkat & Aksesori
Agnello in umido
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
800 g di bocconcini di carne di agnello
-
1 cipolla a fette
-
1 carota pelata e a pezzi (2 cm)
-
50 g di vino bianco secco
-
100 g di olive nere denocciolate
-
2 pomodori a pezzetti
-
700 g di acqua
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe
-
30 g olio extravergine di oliva
-
50 g di pecorino grattugiato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
46.2 g
Kalori
2184 kJ /
522 kcal
Lemak
35.5 g
Serat
2 g
Karbohidrat
4.8 g
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