Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
4
carciofi grossi, puliti e a spicchi (vedere consiglio)
atau 450 g di carciofi surgelati - 80 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di vino bianco secco
- 100 g di acqua
- 2 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di pancetta tesa di maiale a cubetti (2 cm)
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 800 g di carne di coniglio in pezzi, ammollato in acqua aceto, sale e succo di limone per 30 minuti
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1962 kJ / 469 kcal
- Protein
- 44.5 g
- Karbohidrat
- 3.1 g
- Lemak
- 31 g
- Serat
- 6.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPolpettone del Ringraziamento
1ωρ. 30 λεπτ.
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Manzo all'olio con polentina bianca
3h
Brasato ai funghi
6h
Gnocchi al ragù
2 Std. 10 Min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1ωρ. 40 λεπτ.
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 λεπτ.
Cannelloni al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2h 20min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5 min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 λεπτ.
Polenta bianca e salsiccia
1ωρ. 30 λεπτ.