Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 800 g di carne di coniglio (sella disossata) lavata in acqua, sale e aceto
- 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 200 g di prosciutto crudo a fette sottili
- 8 cuori di carciofo puliti
- 1 mazzetto di prezzemolo tritato
- 1 spicchio di aglio tritato
- olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di vino bianco secco
-
500
g di brodo vegetale
atau 500 g di acqua - 150 g di pancetta tesa di maiale, a fette
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1514.5 kJ / 362 kcal
- Protein
- 43.9 g
- Karbohidrat
- 7.4 g
- Lemak
- 16.5 g
- Lemak Jenuh
- 4.9 g
- Serat
- 3.5 g
- Natrium
- 1112 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaScaloppine di vitello al limone
25 Min
Friarielli e salsiccia
50 Min
Gnocchi al ragù
2h 10 min
Spezzatino di manzo con patate
1 Std. 10 Min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1hod. 30min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 Min
Cotolette di spinaci
40 Min
Polpette fritte
40 Min
Polpettone classico (TM6)
1 Std. 15 Min
Polpettone di carne ai funghi
1hod. 30min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1hod. 30min
Trippa alla fiorentina
1 Std. 15 Min