
Perangkat & Aksesori
Risotto lotte et lard
Persiapan 30 menit
Total 50 menit
4 portions
Bahan-bahan
La lotte au lard
-
de lard fumé (200 g env.)12 tranches fines
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
filets de lotte, sans peau et sans arêtes (400 g)4
-
d'eau400 g
Le risotto
-
de parmesan coupé en morceaux (3 cm)40 g
-
d'échalotes30 g
-
d'huile d'olive10 g
-
de beurre30 g
-
de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli320 g
-
de vin blanc sec60 g
-
d'eau720 g
-
cube de bouillon de viande1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
Nutrisi per 1 portion
Kalori
542 kcal /
2282 kJ
Protein
17.8 g
Lemak
23 g
Karbohidrat
64.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

Thermomix® et moi N°1 Inspiration
12 Resep
Prancis
Prancis