Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Muamba de ginguba c/ galinha
- 500 g amendoim torrado s/ pele
- 300 g quiabos
- 2 limões, só o sumo
- 100 g tomate em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g água, mais q.b. p/ lavar quiabos
- 1200 g galinha limpa cortada em pedaços (1 galinha aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 2 c. chá de jindungo
Funje de milho
- 260 g fubá de milho
- 700 g água
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 4298.4 kJ / 1027.3 kcal
- Protein
- 62.1 g
- Karbohidrat
- 31.9 g
- Lemak
- 77 g
- Lemak Jenuh
- 14.7 g
- Serat
- 10.8 g
- Natrium
- 951.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFrancesinha
1h
Francesinhas de frango
1h
Muamba de galinha com funje
50min
Feijoada
1h 10 min.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10 min.
Quiche de peru e cogumelos
1h 10 min.
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
2 godz. 35 min
Feijoada à brasileira
6h
Pulled pork
4h 30 min
Arroz de pato à Lafões
1 Std. 40 Min
Frango guisado com cogumelos
30 min.
Empadas de frango e cogumelos
1h 30min