Gelato biscotto

Gelato biscotto

3.6 7 peringkat

Persiapan 1j 15 menit

Total 7j 45 menit

13 porzioni

Bahan-bahan

Biscotto

2 uova
120 g di zucchero
120 g di burro morbido a pezzi
400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Crema gelato

80 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
2 albumi

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 64 mg

Protein 5.6 g

Kalori 1618.4 kJ / 386.8 kcal

Lemak 22.9 g

Serat 0.8 g

Lemak Jenuh 13.9 g

Karbohidrat 40.2 g

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