Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

3.5 8 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 1j 15 menit

8 unidades

Bahan-bahan

Bizcocho

2 huevos
60 g de azúcar
½ cucharadita de azúcar vainillado
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de helado de vainilla

Merengue

4 claras de huevo
¼ cucharadita de cremor tártaro (opsional)
150 g de azúcar glas

Montaje

50 g de ron

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 5.16 g

Kalori 897 kJ / 215 kcal

Lemak 4.52 g

Serat 0.26 g

Karbohidrat 38.3 g

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