Rychlý pšeničný kváskový chléb

5.0 4 peringkat

Persiapan 14j

Total 45 menit

870 gramů

Bahan-bahan

Rozkvas

30 gramů kvásku
160 gramů pšeničné mouky, hladké
160 gramů vody

Těsto a dokončení

140 gramů vody
70 gramů kostek ledu
300 gramů pšeničné mouky, hladké plus navíc na podsypání pracovní plochy a vysypání ošatky
50 gramů celozrnné pšeničné mouky
10 gramů soli (viz Tip)
1 polévková lžíce oleje na vymazání nádoby na kynutí

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 870 gramů

Natrium 3915.5 mg

Protein 52.5 g

Kalori 8270.1 kJ / 1976.6 kcal

Lemak 19.3 g

Serat 13.8 g

Lemak Jenuh 3.1 g

Karbohidrat 388.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vůně čerstvě upečeného... 13 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem

3j 40 menit

Francouzské croissanty

12j

Skládaný bylinkový chléb

1j 20 menit

Anglické muffiny

1j 30 menit

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1j 15 menit

Pivní bulky s čedarem

3j 15 menit

Špaldovo-pohankový chléb

1j 30 menit

Tvarohové koláčky (kynuté)

1j

Dýňové bulky

2j 15 menit

Bulky v páře s chorizem

2j

Plněné středomořské bagety

3j 10 menit

Bezlepkový chléb života

1j 10 menit

Tampilkan semua