Pain au levain de seigle

Pain au levain de seigle

5.0 1 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 18j 20 menit

12 tranches

Bahan-bahan

Levain de seigle

100 g de levain
100 g d'eau
100 g de farine de seigle

Pain au levain de seigle

de l'huile d'olive
350 g d'eau
500 g de farine de seigle + un peu pour saupoudrer
50 g de farine à pain
1 c. à café de graines de carvi (opsional)
2 c. à café de sel
4 glaçons

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 tranche

Natrium 393.2 mg

Protein 6.1 g

Kalori 873.9 kJ / 208.9 kcal

Lemak 0.8 g

Serat 2.4 g

Lemak Jenuh 0.1 g

Karbohidrat 43.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Le levain : les bases 5 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Croissants

16j

Pain complet

5j

Pain de campagne

2j

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1j 10 menit

Ciabatta au levain

Tanpa peringkat

Levain chef

Tanpa peringkat

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Tanpa peringkat

Petits pains cuits à la vapeur

Tanpa peringkat

Petits pains aux raisins

Tanpa peringkat

Pain au chocolat

Tanpa peringkat

Bagels

1j 20 menit

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

Tanpa peringkat

Tampilkan semua