Ensalada con trigo tierno

Ensalada con trigo tierno

4.5 11 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

6 raciones

Bahan-bahan

800 g de agua
200 g de trigo tierno
2 cucharaditas de sal
1 manzana Granny Smith con piel, cortada en octavos
1 tallo de apio (con las hojas, aprox. 80 g) en trozos de 3-4 cm
40 g de nueces peladas
30 g de zumo de limón
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
40 g de pasas sin semillas

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 5.29 g

Kalori 1079 kJ / 258 kcal

Lemak 13.33 g

Serat 4.77 g

Karbohidrat 29.09 g

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