Perangkat & Aksesori
Beignets aux pommes
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
25 portions
Bahan-bahan
-
3 blancs d'œufs
-
200 g de farine de blé
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
80 g de sucre en poudre
-
200 g de lait
-
30 g de calvados (opsional)
-
800 g de pommes coupées en rondelles (0,5 cm env.)
-
250 g d'huile de friture
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
1.9 g
Kalori
470 kJ /
112 kcal
Lemak
5.8 g
Serat
1 g
Karbohidrat
13.1 g
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