Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Tanpa peringkat
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
6 porții

Bahan-bahan

  • parmezan cuburi
    55 g
  • lămâie doar coaja subțire
    1
  • ceapă bucăți
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
    3 fire
  • morcovi felii (2 1/2 cm)
    225 g
  • orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
    285 g
  • varză de Bruxelles curățate și tăiate jumătăți
    225 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • vin alb
    55 g
  • apă
    795 g
  • concentrat pastă de legume
    1 lingură

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porție

Protein 8.5 g
Kalori 1258.5 kJ / 300.8 kcal
Lemak 7.7 g
Serat 3.2 g
Karbohidrat 48.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua