Perangkat & Aksesori
Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse
Bahan-bahan
Pommes Duchesse
-
500 g d'eau
-
800 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
3 jaunes d'œufs
-
1 c. à café de sel à ajuster selon les goûts
Roulés de sole
-
100 g d'échalote
-
40 g d'huile végétale
-
100 g de vin blanc
-
400 g de fond de poisson
-
400 g de poireau en anneaux de 3 mm
-
du poivre moulu au goût
-
du sel au goût
-
1 c. à soupe du jus de citron, fraîchement pressé
-
12 filets de sole (3 soles)
-
100 g de crème aigre, 20% M.G.
-
40 g de fécule de maïs
-
30 g de beurre
-
du poivre blanc moulu au goût
-
de petites crevettes, pelées grises
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Beneluks
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaDemo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre
45 Min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 Min
Saumon au fenouil
40 Min
Asperges au thon et vinaigrette au citron
Keine Bewertungen
Aile de raie aux câpres
45 Min
Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth
40 Min
Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc
Keine Bewertungen
Cassolette de poisson
35 Min
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
Keine Bewertungen
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
40 Min
Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes
Keine Bewertungen
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 Std.