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Poisson au curry
Persiapan 15 menit
Total 55 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
15 g de gingembre
-
1 gousse d'ail
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
2 c. à soupe de curry en poudre
-
350 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction de goûts
-
350 g de pommes de terre détaillées en gros dés
-
250 g de carottes coupées en tronçons
-
500 g de filets de poisson blanc cabillaud ou julienne par ex.
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
-
300 g de lait de coco
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
28.3 g
Kalori
2173 kJ /
518 kcal
Lemak
32 g
Karbohidrat
29.5 g
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