Beetroot Carpaccio with Burrata

Tanpa peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 25 menit

8 portion

Bahan-bahan

extra virgin olive oil
140 gram
white wine vinegar
60 gram
lemon juice
30 gram
Dijon mustard
1 teaspoon
maple syrup
15 gram
basil, dried
5 teaspoon
salt
½ teaspoon
pepper, ground
¼ teaspoon

Beetroots

baby beetroot trimmed
800 gram
water
1100 gram
rocket, leaf
120 gram
burrata cheese torn in pieces
250 gram
pomegranate seed (opsional)
2 tablespoon
pecan nut (opsional) roughly chopped
2 tablespoon

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 436.8 mg

Protein 9.1 g

Kalori 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Lemak 24.7 g

Serat 3.3 g

Lemak Jenuh 6.9 g

Karbohidrat 12.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Every Season Is a Healthy Season 30 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Southwest Quinoa

40 menit

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1j

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 menit

Spring Garden Minestrone Soup

50 menit

Pork gyoza with soy dipping sauce

1j

Beetroot and tequila cured salmon

24j 20 menit

Pork and prawn dumplings

55 menit

Cauliflower Tabbouleh

10 menit

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1j 5 menit

Beet Salad

15 menit

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 menit

Quick Cheese Soufflés

45 menit

Tampilkan semua