Beetroot Carpaccio with Burrata

Tanpa peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 25 menit

8 portion

Bahan-bahan

extra virgin olive oil
140 gram
white wine vinegar
60 gram
lemon juice
30 gram
Dijon mustard
1 teaspoon
maple syrup
15 gram
basil, dried
5 teaspoon
salt
½ teaspoon
pepper, ground
¼ teaspoon

Beetroots

baby beetroot trimmed
800 gram
water
1100 gram
rocket, leaf
120 gram
burrata cheese torn in pieces
250 gram
pomegranate seed (opsional)
2 tablespoon
pecan nut (opsional) roughly chopped
2 tablespoon

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 436.8 mg

Protein 9.1 g

Kalori 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Lemak 24.7 g

Serat 3.3 g

Lemak Jenuh 6.9 g

Karbohidrat 12.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Every Season Is a Healthy Season 30 Resep
Internasional

Every Season Is a Healthy Season 24 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 menit

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

35 menit

Dukkah

25 menit

Onion Bhaji

45 menit

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28j 20 menit

Pork and chicken terrine

3j 20 menit

Russian Beetroot Salad

1j 10 menit

Patatas Bravas with Chorizo

1j 20 menit

Carrot, feta and mint salad

40 menit

Shichimi togarashi seasoning

1j 10 menit

Zesty Green Goddess Power Salad

20 menit

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35 menit

Tampilkan semua