Shortcake canadese alle fragole e panna

Shortcake canadese alle fragole e panna

Tanpa peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

Fragole

1500 g di fragole a fette
225 g di zucchero

Frolla

170 g di panna (35% di grassi)
2 uova
500 g di farina tipo 0
20 g di lievito in polvere per dolci
100 g di zucchero
170 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale

Panna montata e montaggio

600 g di panna (35% di grassi)
60 g di zucchero
10 g di vanillina

10 g di estratto di vaniglia naturale
mentuccia (opsional) per guarnire

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 506.4 mg

Protein 12.1 g

Kalori 4135.6 kJ / 988.4 kcal

Lemak 55.7 g

Serat 5.5 g

Lemak Jenuh 33.7 g

Karbohidrat 108.6 g

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