Cuscús marroquí

Tanpa peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

8 porción

Bahan-bahan

200 g cebolla en trozos
5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g cilantro fresco (solo las hojas)
80 g aceite de oliva
600 - 700 g pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita sal
1 pellizco pimienta negra, molida
350 g cuscús
650 g agua
100 g zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g zucchini con piel, en dados de 2 cm
100 g nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharada ras el hanout
100 g pasa sultana (sin semilla)
30 g azúcar
250 g garbanzo cocido (en conserva) lavados y escurridos

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 431.9 mg

Protein 23.5 g

Kalori 2249 kJ / 537 kcal

Lemak 23.5 g

Serat 5.4 g

Lemak Jenuh 6.5 g

Karbohidrat 59.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ventana al mundo 28 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sándwich integral de verduras con queso de cabra

25 menit

Sándwich de ensalada César

20 menit

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 menit

Mini tortas ahogadas

Tanpa peringkat

Ropa vieja

3j 30 menit

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

Tanpa peringkat

Patatas con costillas

1j 30 menit

Tortilla caprese en Varoma

Tanpa peringkat

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

Tanpa peringkat

Fabada asturiana

Tanpa peringkat

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1j 40 menit

Tamal "Recuérdame"

1j 40 menit

Tampilkan semua